Camembert com doce de figos secos

Eu e a piolha, somos umas devoradoras de queijo, mas por vezes, “não há fome que não dê em fartura”, já diz o povo!
O coitado do camembert estava esquecido no frigorífico, e mesmo para duas glutonas, um queijo só assim simples de certeza que não “marchava” de uma vez só, por isso:

Usei:

1 Queijo camembert
4 c sopa de doce de figo seco
1 c sopa de azeite extra virgem
1 c sopa de orégãos secos
pimenta preta acabada de moer

Fiz assim:

Retirei uma tampa ao queijo.
Coloquei o queijo num prato que vá ao forno e à mesa.
Por cima espalhei o doce, o azeite, os orégãos e a pimenta.
Foi ao forno até a pasta do queijo e o doce se terem começado a fundir.
Servi com snacks de pão estaladiço de sementes e alecrim.

Notas:

Por norma todos os queijos maduros combinam com doce de frutos pouco ácidos.Um queijo que não é maduro, pelo contrário, é fresco e combina muito bem com doce é o requeijão, principalmente com doce de abóbora.